Cardápio para eventos

Possuimos 4 cardápios para eventos: Tradicional Italiano, Bianco, Siciliano1, Siciliano2

 

Buffet Tradicional Italiano

ENTRADAS
Polenta com queijo
Miúdos de Frango
APERITIVOS
Batidinhas de limão, maracujá e alexsander
PRINCIPAL
Maionese
Escarola com Bacon
Figado de Frango
Polenta frita
Risoto
Frango a passarinho
Frango prensado
Linguiça
Lasanha - Na manteiga
Nhoque - Ao sugo
Espaguete - Ao sugo
BEBIDAS
Refrigerante, água e suco(servido em jarras)
 

Buffet Bianco

ENTRADAS
Polenta com queijo
Paté com torradas
APERITIVOS
Batidinhas de limão, maracujá e alexsander
PRINCIPAL
Maionese
Mix de folhas variadas
Caprese
Peixe - Porto fino
Strogonoff de carne vermelha
Fricassê de frango
Arroz branco
Arroz à piamontese
Batata palha
Lasanha - Na manteiga
Nhoque - De rúcula
Canelone - Ao sugo
BEBIDAS
Refrigerante, água e suco (servido em jarras)
 
 
 

Buffet Siciliano 1

ENTRADAS
Tábua de frios (Caponata, Tomate seco, Queijo prato, Salame Italiano, Azeitona)
APERITIVOS
Batidinhas de limão, maracujá e alexsander
PRINCIPAL
Maionese
Salpicão
Salada Waldorf
Arroz cremoso com Amêndoas
Risoto Marguerita
Batata corada
Salmão ao molho de laranja
Escalope de Mignon ao Maturini
Lombo Suíno ao molho de abacaxi
Linguine
Nhoque Siciliano
Lasanha - Na manteiga
BEBIDAS
Refrigerante, água e suco(servido em jarras)

Buffet Siciliano 2

ENTRADAS
Tábua de frios (Caponata, Tomate seco, Queijo prato, Salame Italiano, Azeitona)
APERITIVOS
Batidinhas de limão, maracujá e alexsander
PRINCIPAL
Maionese
Salpicão
Salada Waldorf
Arroz cremoso com Amêndoas
Risoto Marguerita
Batata corada
Carneiro Italiano
Escalope de Mignon ao Maturini
Lombo Suíno ao molho de abacaxi
Linguine
Nhoque Siciliano
Lasanha - Na manteiga
BEBIDAS
Refrigerante, água e suco(servido em jarras)

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