Possuimos 4 cardápios para eventos: Tradicional Italiano, Bianco, Siciliano1, Siciliano2
Buffet Tradicional Italiano ENTRADASPolenta com queijo Miúdos de Frango APERITIVOS Batidinhas de limão, maracujá e alexsander PRINCIPAL Maionese Escarola com Bacon Figado de Frango Polenta frita Risoto Frango a passarinho Frango prensado Linguiça Lasanha - Na manteiga Nhoque - Ao sugo Espaguete - Ao sugo BEBIDAS Refrigerante, água e suco(servido em jarras) |
Buffet Bianco ENTRADASPolenta com queijo Paté com torradas APERITIVOS Batidinhas de limão, maracujá e alexsander PRINCIPAL Maionese Mix de folhas variadas Caprese Peixe - Porto fino Strogonoff de carne vermelha Fricassê de frango Arroz branco Arroz à piamontese Batata palha Lasanha - Na manteiga Nhoque - De rúcula Canelone - Ao sugo BEBIDAS Refrigerante, água e suco (servido em jarras) |
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Buffet Siciliano 1 ENTRADASTábua de frios (Caponata, Tomate seco, Queijo prato, Salame Italiano, Azeitona) APERITIVOS Batidinhas de limão, maracujá e alexsander PRINCIPAL Maionese Salpicão Salada Waldorf Arroz cremoso com Amêndoas Risoto Marguerita Batata corada Salmão ao molho de laranja Escalope de Mignon ao Maturini Lombo Suíno ao molho de abacaxi Linguine Nhoque Siciliano Lasanha - Na manteiga BEBIDAS Refrigerante, água e suco(servido em jarras) |
Buffet Siciliano 2 ENTRADASTábua de frios (Caponata, Tomate seco, Queijo prato, Salame Italiano, Azeitona) APERITIVOS Batidinhas de limão, maracujá e alexsander PRINCIPAL Maionese Salpicão Salada Waldorf Arroz cremoso com Amêndoas Risoto Marguerita Batata corada Carneiro Italiano Escalope de Mignon ao Maturini Lombo Suíno ao molho de abacaxi Linguine Nhoque Siciliano Lasanha - Na manteiga BEBIDAS Refrigerante, água e suco(servido em jarras) |